Lait thérapeutique F-100
Réhabilitation de la malnutrition aiguë sévère

Photo du produit Malnutrition aigüe sévère

Recommandations d’utilisation

  • Chaque sachet de 114 g représente la quantité de produit à ajouter à 500 ml d’eau potable, pour obtenir environ 600 ml de lait thérapeutique dont l'extrait sec est de 190 g/litre et la densité calorique de 100kcal/100ml.
  • Une fois reconstitué, le lait thérapeutique F-100 peut être conservé 3 heures à température ambiante, et jusqu’à 16 heures au réfrigérateur. Au-delà, il devient impropre à la consommation et doit être jeté.
  • En phase de renutrition (phase 2), un enfant souffrant de malnutrition aiguë sévère doit recevoir 200 kcal / kg corporel /jour, pendant une durée moyenne de 3 semaines.
  • Le contenu d'un carton permet le traitement phase de récupération nutritionnelle (phase de transition et phase 2) d'environ 2 enfants (pesant 5 kg) pendant 21 jours. 

Conditionnement et conservation

  • Conditionnement primaire : Le lait thérapeutique F-100 basse osmolarité se présente en sachets de 114 g de poudre conditionnée sous atmosphère protectrice dans des sachets étanches à l’air, l’humidité et la lumière. Les sachets de F-100 se conservent jusqu’à 24 mois après la date de fabrication.
  • Conditionnement secondaire : cartons de 90 sachets (poids net : 10.26 kg ; poids brut : 11.58 kg).
  • Palettisation par mer : Palettes de 48 cartons (poids net : 492.45 kg ; poids brut : 578.84 kg).
  • A conserver de préférence dans un endroit sec et frais, à une température inférieure à 30°C.

Le lait thérapeutique F-100 basse osmolarité a été spécialement conçu pour la réhabilitation nutritionnelle des personnes souffrant de malnutrition aiguë sévère, lors de la phase 2 du protocole de prise en charge établi par l’Organisation mondiale de la Santé.

Il doit être utilisé au sein de centres de renutrition thérapeutique bénéficiant d’un encadrement médical et ne doit pas être distribué directement aux familles.

Principales caractéristiques, population cible et bénéfices produits

Mis au point par Nutriset à partir de 1993, le produit F-100 est une poudre de lait thérapeutique, à reconstituer en la diluant avec de l’eau potable. Il est conforme aux spécifications définies par les nutritionnistes pour soigner les personnes souffrant de malnutrition aiguë sévère (marasme / émaciation sévère, kwashiorkor / malnutrition œdémateuse, formes mixtes).

Outre de la poudre de lait écrémé, le lait thérapeutique F-100 contient de la matière grasse végétale, du lactosérum, de la maltodextrine, du sucre et un complexe de minéraux et de vitamines. Sa formule basse osmolarité améliore l’absorption des nutriments par l’organisme. D’une densité calorique de 100 kcal pour 100 ml de lait reconstitué, F-100 est destiné à la phase 2 du protocole établi par l’Organisation mondiale de la Santé, phase de récupération nutritionnelle (pour la phase 1, dite phase de stabilisation, on utilise de préférence du lait thérapeutique F-75). Le lait F-100 peut être administré à partir de l’âge de 6 mois.

Références bibliographiques et scientifiques

  • La prise en charge de la malnutrition sévère : Manuel à l’usage des médecins et autres personnels de santé à des postes d’encadrement (Management of severe malnutrition: a manual for physicians and other senior health workers), OMS, 1999
    http://www.who.int/nutrition/publications/severemalnutrition/9241545119/en/index.html
  • Treatment of malnutrition in refugee camps, Conference by Mike Golden and André Briend; The Lancet, Volume 342, Issue 8867, 7 August 1993, Page 360
    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8101595
  • Comparison of gastric emptying of a solid and a liquid nutritional rehabilitation food
    L. Achour, S. Méance and A. Briend
    European Journal of Clinical Nutrition, September 2001, Volume 55, Number 9, Pages 769-772
    http://www.nature.com/ejcn/journal/v55/n9/abs/1601221a.html
  • Comparison of the efficacy of a solid ready-to-use food and a liquid, milk-based diet for the rehabilitation of severely malnourished children: a randomized trial El Hadji Issakha Diop, Nicole Idohou Dossou, Marie Madeleine Ndour, André Briend and Salimata Wade
    American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 78, No. 2, 302-307, August 2003
    http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/78/2/302
  • WHO guidelines for severe malnutrition: are they feasible in rural African hospitals?
    Nadina Karaolis, Debra Jackson, Ann Ashworth, David Sanders, Nonzwakazi Sogaula, David McCoy, Mickey Chopra, Claire Schofield
    Archive of Disease in Childhood 2007;92:198-204 doi:10.1136/adc.2005.087346
    http://adc.bmj.com/content/92/3/198.abstract