Plumpy’doz®
Supplément nutritionnel de l'enfant en croissance

Recommandations d’utilisation
- Dose journalière recommandée : 3 cuillères à café, 3 fois par jour, soit environ 46 g.
- Deux cartons permettent d'apporter les suppléments nutritionnels nécessaires à trois enfants sur une période de 6 mois.
Conditionnement et conservation
- Conditionnement primaire : pots de 325 g, soit la quantité nécessaire pour un enfant pendant une semaine.
- Conditionnement secondaire : cartons de 36 pots (poids net :11,7 kg ; poids brut : 12,7 kg)
- Palettisation : palettes de 80 cartons (pour transport par container, 1039,8 kg) ou de 50 cartons (pour transport par avion, 655,5 kg).
- A conserver de préférence dans un endroit sec et frais, à une température inférieure à 30°C.
Plumpy’doz® est un supplément nutritionnel adapté aux besoins de l’enfant en croissance. Cet aliment de supplémentation prêt à l’emploi (Ready-to-Use Supplementary Food, ou RUSF) a été initialement conçu pour réduire l’incidence de la malnutrition aiguë pendant les périodes à risque (périodes de soudure, par exemple). Plumpy’doz® convient particulièrement aux enfants âgés de 6 à 36 mois.
Principales caractéristiques, population cible et bénéfices produits
A partir de l’âge de 6 mois, passée la période d’allaitement exclusif recommandée, les besoins des nourrissons en énergie et en nutriments commencent à dépasser ce qui est apporté par le lait maternel. Une alimentation de complément de qualité devient alors indispensable pour compenser ce déficit.
C’est durant cette phase de croissance importante que les enfants sont le plus à risque de dénutrition. Dans de nombreux pays en développement, une alimentation de complément adaptée aux besoins nutritionnels spécifiques des nourrissons et jeunes enfants (6-24 mois) est en effet indisponible ou inaccessible. Ce problème est particulièrement marqué lors de périodes à risque comme les périodes de soudure (c’est-à-dire les mois entre l’épuisement des réserves des familles et les prochaines récoltes) dans les zones agricoles. Faute de consommer une nourriture suffisamment riche et diversifiée, de nombreux jeunes enfants basculent alors dans la malnutrition, qu’il s’agisse de malnutrition chronique (carences en micronutriments entraînant des retards de croissance) ou de malnutrition aiguë (caractérisée par une insuffisance pondérale).
Dans une logique de prévention dans les pays où la malnutrition aiguë est endémique, Plumpy’doz® a donc été conçu pour pallier les carences du régime alimentaire traditionnel des nourrissons et jeunes enfants (6-36 mois). En leur apportant par une prise quotidienne des micronutriments, mais aussi des protéines de qualité et des acides gras essentiels, Plumpy’doz® peut contribuer à réduire l’incidence de la malnutrition aiguë dans les régions touchées par une forte insécurité alimentaire.
Ce produit convient particulièrement aux situations d’urgence humanitaire où un grand nombre d’enfants de moins de trois ans sont à risque de malnutrition. Pouvant être administré sans prescription médicale, Plumpy’doz® est particulièrement utilisé dans le cadre de distribution alimentaires générales (blanket feeding) ciblant les jeunes enfants (6-36 mois) non malnutris mais à risque de malnutrition.
Références bibliographiques et scientifiques
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