Plumpy'Sup®(anciennement Supplementary'Plumpy®)
Supplément nutritionnel pour traiter la malnutrition aiguë modérée
Recommandations d’utilisation
- Dose journalière recommandée : environ 75 kcal / kg / jour, soit 1 sachet par jour pour un enfant de 7 kg.
- Un carton permet de fournir un soutien nutritionnel à environ 2 enfants sur une durée de deux mois dans le cadre d’un programme de supplémentation nutritionnelle ciblée.
Conditionnement et conservation
- Conditionnement primaire : sachets de 92 g apportant 500 kcal et 12,5 g de protéines.
- Conditionnement secondaire : cartons de 150 sachets de 92 g (poids net : 13,8 kg ; poids brut : 14,7 kg).
- Palettisation : palettes de 64 cartons (pour transport par container, 960,8 kg) ou de 48 cartons (pour transport par avion, 725,6 kg).
- A conserver de préférence dans un endroit sec et frais, à une température inférieure à 30°C.
Anciennement Supplementary'Plumpy®
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Plumpy'Sup® est un supplément nutritionnel prêt à l’emploi (RUSF / LNS) conçu pour le traitement de la malnutrition aiguë modérée chez les enfants de plus de 6 mois.
Plumpy'Sup® peut également être utilisé pour prévenir la malnutrition sévère, notamment chez les enfants qui sortent de programmes de nutrition thérapeutique.
Principales caractéristiques, population cible et bénéfices produits
Aliment de supplément prêt à l’emploi (RUSF, Ready-to-Use Supplementary Food), Plumpy'Sup® est principalement destiné au traitement de la malnutrition aiguë modérée chez les jeunes enfants à partir de 6 mois.
Composé de matière grasse végétale (apportant des acides gras essentiels), de sucre, de pâte d’arachide, de protéines de soja, de maltodextrine et de lactosérum, le tout enrichi par un complexe de minéraux et de vitamines, Plumpy'Sup® ne contient pas d’ingrédients d’origine animale, à l’exception des produits dérivés du lait.
Tout comme Plumpy’Nut®, Plumpy'Sup® est conditionné en sachets de 92 g se conservant 24 mois sans réfrigération, ne nécessite aucune préparation (ni dilution, ni cuisson) et peut être consommé directement à partir du sachet. Ces caractéristiques permettent une utilisation à domicile et rendent le produit particulièrement adapté aux contextes d’urgence ou aux programmes nutritionnels en prévention de la malnutrition.
Produit par Nutriset sur son site de Malaunay (Normandie, France), Plumpy'Sup® est également produit par certains membres du réseau PlumpyField, notamment Hilina Enriched Foods, notre partenaire en Ethiopie.
Références bibliographiques et scientifiques
- Supplementary feeding with fortified spreads results in higher recovery rates than with a corn/ soy blend in moderately wasted children; D. K. Matilsky, M. Manary et al. Journal of Nutrition, doi:10.3945/jn.108.104018 vol. 139, No. 4, 773-778, April 2009
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http://www.who.int/nutrition/publications/moderate_malnutrition/mm_report/en/index.html - Ten Minutes to Learn About Nutrition Programming Special supplement to .Sight and Life Magazine; Issue No 3/2008.
http://www.sightandlife.org/images/stories/pageimages/content/magazine/03_2008/
supplement_10_minutes_to_learn.pdf
