Ingénieur Chargé de projet R&D (H/F)

Description du poste

En forte interaction avec l'ensemble des métiers du Groupe Nutriset et les usines de production, l'équipe Recherche & Développement du Groupe Nutriset développe et déploie les solutions produit répondant aux besoins identifiés. Au sein de cette équipe, et plus particulièrement de la cellule \ Nouveaux Produits \, l'Ingénieur chargé de projet R&D (H/F) aura les missions suivantes :

GESTION DE PROJETS :
- Piloter des projets transversaux dans le cadre des axes stratégiques de l'entreprise.
- Assurer la responsabilité de chef de projet technique : animation d'équipe projet R&D, planification en lien avec le chef de projet et la coordination industrielle, gestion des contraintes et des priorités.

DEVELOPPEMENT PRODUIT :
- Accompagner la définition du brief produit avec le demandeur
- Réaliser les études de faisabilité en amont des projets R&D et proposer des solutions internes ou en sous-traitance pour répondre aux besoins
- Développer de nouvelles solutions produits dans les contraintes inhérentes aux procédures en place et au time-to-market
- Formuler selon des contraintes réglementaires et en intégrant les contraintes techniques inhérentes à chaque unité de production du Groupe Nutriset (Nutriset et partenaires du réseau PlumpyField®)
- Assurer la coordination et le support des essais de l'échelle laboratoire jusqu'à l'échelle industrielle avec l'équipe de techniciens R&D et en lien étroit avec les équipes Nouveaux Procédés et Coordination Industrielle
- Assurer le relai technique R&D auprès de prestataires dans les projets en sous-traitance

INNOVATION PRODUIT
- Alimenter le portefeuille d'innovation sur les nouvelles matrices produit (ex., construction et animation d'ateliers d'exploration en interne et en transverse, sollicitation d'acteurs externes)
- Contribuer aux projets d'expertise R&D en apportant son savoir-faire technique sur la caractérisation des matières premières et des produits (ex., apports nutritionnels, fonctionnalité technologique, analyse sensorielle)
- Porter des activités de veille technologique et concurrentielle selon les orientations définies

SUPPORT TECHNIQUE AUX UNITES DE PRODUCTION :
- Etre garant des formules transmises aux différentes usines de production et des données techniques produits et packagings en accord avec la réglementation.
- Assurer le soutien technique aux équipes du Groupe Nutriset sur les projets de nouvelles offres produit (partenaires du réseau PlumpyField®, Commercial, Achats, Qualité...)
- Assurer le transfert des informations nécessaires pour l'intégration des nouveaux produits au sein de la cellule \ Produits Catalogues \ de l'équipe R&D

L'ingénieur chargé de projet R&D (H/F) sera directement rattaché(e) au directeur de l'équipe R&D du Groupe Nutriset.

Profil

De formation supérieure master/ingénieur en agroalimentaire/formulation, vous avez une expérience similaire d'au moins 5 années dans le développement de produit avec une dominante en innovation et formulation de produits à haute valeur nutritionnelle en secteur agroalimentaire (nutrition humaine ou animale). Une expérience dans le développement de produits à reconstituer est un atout.

Vous avez une bonne compréhension des procédés de fabrication alimentaire, des méthodes d'analyses physico-chimiques et de l'analyse sensorielle. Votre capacité à mener une veille technique (ingrédients et produits) et à participer à des dispositifs d'exploration pour l'innovation, ainsi que votre aisance pour communiquer en interne et en externe dans des contextes culturels différents, seront des atouts indéniables.
Votre éthique est en cohérence avec le mandat de Nutriset et devra transparaître dans vos pratiques professionnelles.
Anglais courant indispensable. Déplacements occasionnels à l'international.

CDI

Lieu de travail

France - Rouen (76)